Es gibt Tage, an denen sehnen wir uns nach einer deftigen Wohlfühl-Mahlzeit, die uns so richtig glücklich macht. Unsere cremige Pfifferling-Pfanne kommt da wie gerufen, denn sie ist nicht nur unfassbar lecker, sondern auch schnell gemacht.

Kommst du auch langsam in die Vorweihnachtsstimmung? Noch nicht ganz? Dann haben wir etwas für, das dich so richtig auf Weihnachtskurs bringen wird: Unsere saftigen Lebkuchen, die schmecken, als würden sie direkt aus Omas Ofen stammen.

Der Apothekenalltag war mal wieder besonders stressig und du bist froh, wenn du zuhause die Füße hochlegen kannst. Was du dann gar nicht brauchst? Stundenlanges Kochen. Deshalb haben wir heute ein schnelles Feierabend-Rezept für dich.

In osteuropäischen Ländern gehört Borschtsch auf jeden Speiseplan. Der traditionelle Eintopf besteht aus Roter Bete und Rindfleisch – wir zeigen dir, wie du ihn ganz einfach vegetarisch zubereiten kannst.

Liebst du frischgebackenes Brot auch so sehr wie wir? Uns läuft schon das Wasser im Mund zusammen, wenn wir nur an diesen herrlichen Duft denken. Es wird also wieder Zeit, den Ofen anzuschmeißen und ein Herbst-Highlight zu zaubern: unser Kürbisbrot.

Sie mag der absolute Klassiker unter den Kürbisrezepten für den Herbst sein, dennoch möchten wir sie dir nicht vorenthalten: die perfekte Kürbissuppe für einen entspannten Abend zuhause. Schau dir jetzt unser Rezept an!

Etwas Gutes hat der nahende Winter mit seinen eisigen Temperaturen und dem Regenwetter: den goldenen Herbst mit köstlichen Kürbisgerichten. Bei uns gibt es heute den klassischen Reibekuchen mit Lachs und Sauerrahm – aufgepeppt mit frischem Hokkaido.

Die kalten Temperaturen lassen die Erkältungswellen ausbrechen. Deswegen solltest du dein Immunsystem unterstützen. Wir haben da genau das Richtige für dich: Ein Gesundheitsdrink, der sich als wahrer Immunbooster entpuppt – die ,,Goldene Milch“.

Herbst: Die Temperaturen werden kühler und die Tage kürzer. Da packen wir doch glatt mal die Kuschelsocken und ein kurzes, aber feines Herbstrezept aus: Unsere rote Linsen-Kokos-Suppe mit Kurkuma und Ingwer.

Eine kohlenhydratarme Pasta-Alternative, die mit einem unübertrefflichen Geschmack zu überzeugen weiß: Unsere cremigen Zoodles mit grünem Kräuter-Pesto und Garnelen. Ein Gericht, das sündhaft lecker schmeckt und schnell zubereitet ist.

Den Grill anschmeißen, gute Freunde einladen, deftige Leckereien zaubern: Wir freuen uns schon auf das nächste Grillfest. Damit dies zu einem Highlight wird, haben ein ganz besonderes Rezept: Der Pulled Jackfrucht Burger mit Coleslaw.

„A Semmel biddsche“ – Wir finden: Nichts geht über eine leckere Brotzeit. Bist du auch unserer Meinung? Dann probiere doch direkt unseren veganen Gaumenschmaus aus: Knuspriges Krustenbrot mit cremiger Guacamole, Tomaten und Rucola.

Super lecker, luftig leicht und ein absoluter Garant für Geschmack, der auf jeden Fall gelingt: Das ist unser Quarkauflauf mit Kirschen, der sowohl als Hauptspeise, Dessert oder auch für Zwischendurch geeignet ist.

Hast du Lust auf eine himmlisch schokoladige Nascherei, die fast wie eine kleine Sünde schmeckt, dabei aber gar keine ist? Dann haben wir genau das richtige für dich: Unseren Marmorkuchen mit Zucchini.

Wer unter Typ-2-Diabetes leidet, hat verschiedene Möglichkeiten, den Effekten der Erkrankung vorzubeugen und ihr Fortschreiten zu verlangsamen. Ein besonders wichtiger Faktor dabei: die richtige Ernährung.

Auch in dieser Woche rollen wieder Temperaturhochs über Deutschland. Da weiß man schon gar nicht mehr, was man überhaupt essen soll. Bei Hitze das perfekte Mittagessen: unsere erfrischend-leichten Sommerrollen.

Kartoffeln lassen sich in den unterschiedlichsten Formen zubereiten. Wenn es mal etwas extravaganter aussehen soll, bieten sich unsere Hasselback-Kartoffeln an – ein Genuss für Gaumen und Auge.

Über Deutschland rollt aktuell eine Hitzewelle. Damit du kühl und gesund durch die heißen Tage kommst, versorgen wir dich mit einem erfrischenden Rezept, das garantiert schmeckt und mühelos gelingt: unsere tropische Smoothiebowl.

Der Verlauf von Erkrankungen wie Arteriosklerose und Hypertonie lässt sich durch die richtige Ernährung positiv beeinflussen. Unsere Autorin Dr. Annette Diekmann-Müller erklärt in dieser Reihe, wie es geht.

Manchmal bereitet der Darm uns Probleme. Häufig lassen sich die Beschwerden auf bestimmte Lebensmittel zurückführen. Für einen entspannten Darm können Low-FODMAP-Köstlichkeiten wie unsere gebackene Aubergine sorgen.

In Deutschland leiden circa 15 Prozent der Menschen unter dem Reizdarmsyndrom, unter dem eine Vielzahl von Beschwerden zusammengefasst wird. Zur Bekämpfung wird häufig eine Low-FODMAP-Diät empfohlen.

Unsere Ernährung beeinflusst maßgeblich unsere Gesundheit. Nicht umsonst heißt es deshalb: Du bist, was du isst. Für deine Arteriengesundheit haben wir deshalb etwas besonders Leckeres: Gegrillter Heilbutt an Spinat-Lauch-Gemüse.

Die heißen Temperaturen laden dazu ein, ein kühles Getränk zu genießen. Neben Klassikern wie der Maracuja-Schorle oder auch dem Eistee sind unsere zwei Favoriten der Moscow Mule und die Virgin Strawberry Raspberry Margarita.

Die nächste Sommerparty steht schon in den Startlöchern. Neben kühlen Getränken, leckeren Dips und herzhaftem Grillgut sind vor allem die Salate das große Highlight. Unser Geheimtipp: Ein pikanter Couscous-Salat.