Amira Welt
Ernährung & Rezepte

Ernährung & Rezepte

Artikel
article-img
Ernährung & Rezepte
Kühle Cocktails für die heißen Temperaturen – Virgin Strawberry Raspberry Margarita und Moscow Mule

Die heißen Temperaturen laden dazu ein, ein kühles Getränk zu genießen. Neben Klassikern wie der Maracuja-Schorle oder auch dem Eistee sind unsere zwei Favoriten der Moscow Mule und die Virgin Strawberry Raspberry Margarita.

article-img
Ernährung & Rezepte
Das Highlight deiner nächsten Sommerparty: Pikanter Couscous-Salat

Die nächste Sommerparty steht schon in den Startlöchern. Neben kühlen Getränken, leckeren Dips und herzhaftem Grillgut sind vor allem die Salate das große Highlight. Unser Geheimtipp: Ein pikanter Couscous-Salat.

article-img
Ernährung & Rezepte
Gesunde Ernährung, gesunder Körper: Ökotrophologin im Interview

Du bist, was du isst. Wie gesunde Ernährung und körperliche Gesundheit zusammenspielen und welche heilenden Kräfte die richtige Ernährung haben kann? Ökotrophologin Tanja Pötschke erklärt ihre Arbeit im Interview.

article-img
Ernährung & Rezepte
Eis am Stiel mit Obst– fruchtige Nascherei für zwischendurch

Na, wie wäre es mit ein bisschen dolce vita auf Balkonien? Wie passend, dass wir da genau das richtige Rezept für dich haben. Eine Schlemmerei, die für Abkühlung an heißen Tagen sorgt – unser leckeres Stieleis mit Obst.

article-img
Ernährung & Rezepte
Hummus: Ein Gericht der Extraklasse – proteinreich, vegan, gesund

Die orientalische Spezialität erweist sich als Dauerbrenner und erfreut sich auch hierzulande zunehmender Beliebtheit. Als Vor- oder Hauptspeise, Beilage oder Snack für zwischendurch – Hummus passt einfach immer.

article-img
Ernährung & Rezepte
Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho: Kühle Vitaminbombe an heißen Tagen

Die heißen Tage sind da und wir alle brauchen ein kühles Gericht für zwischendurch. Wie wäre es mit einem Wassermelonen-Tomaten-Gazpacho? Ganz einfach und schnell zubereitet – so geht Erfrischung im spanischen Stil.

article-img
Ernährung & Rezepte
Der leichte Genuss für den Sommer: Fruchtiger Low Carb Spinatsalat

Endlich wieder Sommer! Die langen Tage und hohen Temperaturen laden zum Genießen ein. Da passt unser fruchtiger Low Carb Spinatsalat perfekt, denn er ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch erfrischend leicht.

article-img
Ernährung & Rezepte
Allroundtalent Spargel: Herrliche Galette mit Cherry-Tomaten

Mai ist Spargelzeit: Mit den wärmeren Tagen kehrt auch unser liebstes Frühlingsgemüse zurück. Das Allroundtalent Spargel findet sich in allerlei Rezepten wieder, besonders lecker ist er in unserer Spargel-Galette.

article-img
Ernährung & Rezepte
Osterlamm – fast zu süß zum Essen

Speziell zu Ostern haben wir einen besonders dekorativen Leckerbissen für dich: das niedliche Osterlamm. Ob beim Familienfrühstück oder Brunch zu Ostern, dieses Lamm ist ein Augen- und Gaumenschmaus.

article-img
Ernährung & Rezepte
Veganes Barbecue: Blumenkohl-Wings als Fingerfood

Die Grillsaison ist eröffnet – auch wenn der April seine sonnigen Tage sparsam einsetzt. Wenn das Wetter streikt, dir aber trotzdem nach Barbecue ist, kommen unsere köstlichen Blumenkohl-Wings aus dem Ofen wie gerufen.

article-img
Ernährung & Rezepte
Trend-Gericht: Beliebte Pasta mit Feta und Tomaten aus dem Ofen

In den sozialen Medien liegen regelmäßig unterschiedliche Rezepte im Trend. Wir sind stets auf der Suche nach den besten und praktischsten Rezepten für dich und präsentieren dir heute schnell gemachte Tomaten-Feta-Pasta.

article-img
Ernährung & Rezepte
Endlich wieder Frühling – Rhabarberkuchen mit Streuseln und Puddingcreme für warme Tage

Vergangenen Sonntag haben wir den offiziellen Frühlingsbeginn gefeiert – und damit ist endlich wieder die Saison für fruchtig-frischen Rhabarberkuchen eröffnet! Wir liefern dir ein köstliches Rezept zum Nachmachen.

article-img
Ernährung & Rezepte
Kohlrouladen – vegan und bunt gefüllt

Für die Übergangszeit von den kalten Wintertagen bis zu den ersten Sonnenstrahlen des Frühlings gibt es nichts Besseres als ein traditionelles, deftiges Rezept. Bei uns gibt es Omas Klassiker – vegan und lecker.

article-img
Ernährung & Rezepte
Low-Carb ins Wochenende: Köstliche Eiermuffins für deinen Frühstückstisch

Brauchst du noch Inspiration für das ausgiebige Sonntagsfrühstück? Diese Eiermuffins sind schnell zubereitet und machen optisch eine super Figur – zudem sind sie Low-Carb und damit perfekt für deinen Start in den Tag.

article-img
Ernährung & Rezepte
Saisonaler Frühlingsgenuss: Bunter Rettichsalat mit marinierten Kräutersaitlingen

Der Frühling naht und bringt die ersten Sonnenstrahlen nach Deutschland. Das schreit nach einem frischen und bunten Salat! Mit saisonalen Kräutersaitlingen und Sesam wird dieser zum kulinarischen Highlight.

article-img
Ernährung & Rezepte
Flammkuchen mal anders: Süß und winterlich mit Apfel und Zimt

Die letzten kalten Tage, bevor der Frühling naht, verlangen nach schnell gemachtem Wohlfühl-Essen. Wie wäre es mit einem süßen Flammkuchen als Dessert oder zum ausgiebigen Kaffeetrinken am Nachmittag?

article-img
Ernährung & Rezepte
Amerikanischer Trend – Bagel mit Räucherlachs

Dieses Mal  führt uns die kulinarische Reise in die USA. In dieser Woche (jedes Jahr am  9. Februar) feiern die Amerikaner den nationalen Bagel mit Räucherlachs-Tag und wir schließen uns dem köstlichen Trend an.

article-img
Ernährung & Rezepte
Vegetarische Köstlichkeit: saisonales Ofengemüse mit Pastinake

Mit dem nahenden Frühling nimmt auch die Vielfalt der saisonalen Obst- und Gemüsesorten zu: Unter anderem steht diesen Monat köstliches Wurzelgemüse auf dem Speiseplan. Buntes Ofengemüse passt da hervorragend.

article-img
Ernährung & Rezepte
Low-Carb und lecker: Chiapudding mit Himbeeren

Wie wäre es mit einer ausgefallenen Frühstücksidee oder einem cremig-leichten Dessert am Abend? Chiapudding ist Low-Carb, kann nach Belieben abgewandelt werden und schmeckt einfach lecker. Wir zeigen dir, wie es geht.

article-img
Ernährung & Rezepte
Kartoffel-Karotten-Suppe mit Ingwer

Was gibt es in der kalten Jahreszeit Besseres als eine wärmende und leckere Suppe? Unsere leichte Variante mit viel frischem Gemüse und scharfem Ingwer unterstützt dein Immunsystem und bringt dich gesund durch den Tag.

article-img
Ernährung & Rezepte
Gebackene Süßkartoffel mit Guacamole

Nach den Festtagsschlemmereien ist der Januar ein guter Zeitpunkt, bewusst anders zu essen. Mit unserem leckeren Rezept klappt das ganz leicht und die Kombination aus warmer Süßkartoffel und cremiger Avocado schmeckt einfach.

article-img
Ernährung & Rezepte
Leicht und lecker – köstliche Bruschetta

Das neue Jahr hat begonnen und mit diesem auch die guten Vorsätze. Diese Woche haben wir ein einfaches und leichtes Rezept für dich – hausgemachte Bruschetta mit gesundem Olivenöl und frischem Basilikum.

article-img
Ernährung & Rezepte
Deftiger Neujahrs-Sauerkrauteintopf

Laut Tradition sorgt Sauerkraut als Neujahrsessen dafür, dass uns im neuen Jahr das Geld nicht ausgeht. Und wenn es dann noch so gut schmeckt wie in unserem köstlichen Sauerkrauteintopf – umso besser!

article-img
Ernährung & Rezepte
Apfel-Zimt-Schnecken – süßes Dessert zum Selbermachen

Die Kombination aus süßen Äpfeln und Zimt: das sind unsere Apfel-Zimt-Schnecken. Ob als Weihnachtsdessert, Mitbringsel oder als süße Mahlzeit für die Pause in der Apotheke – sie passen immer und sind ein kulinarisches Highlight.

Seite 1 von 4
Amira Welt