Selbstgemachte Müsliriegel
Selbstgemacht schmeckt alles besser? Egal ob du so denkst oder nicht – diese Müsliriegel mit Schoki haben’s drauf und du weißt genau, welche Zutaten drinstecken! Zaubere dir im Handumdrehen den perfekten Power-Snack für Zwischendurch!
Zutaten (für 12 Stück):
Für die Müslischicht:
- 1 mittelgroße Banane
- 200 g Müsli
- 150 g Haferflocken
- 60 g Nussmus
- 80 g Rosinen
- 40 g Kokosraspeln
- 20 g Chiasamen
Für die Schokoladenschicht:
- 200 g Bananen
- 200 g Datteln
- 60 g Nussmus
- 45 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 2 TL Vanillextrakt
Zubereitung:
Zuerst alle Zustaten füpr die Müslischicht in einem Mixer verkleinern. Eine Backform mit Backpapier auslegen und den Müsli-Teig in die Form drücken. Den Ofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Zutaten für die Schokoladenschicht ebenfalls mixen, bis sie cremig ist. Dann auf der Müslischicht verteilen und gleichmäßig glatt streichen.
Jetzt im Ofen für etwa 25-30 Minuten backen und zum Schluss noch mit etwas Müsli dekorieren. Alles abkühlen lassen, dann in 12 Stücke schneiden und nach Belieben mit flüssiger Schokolade oder Nussmus verzieren. AMIRA wünscht süße Grüße!
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